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「サバの刺身」食べたことある? 福井・若狭湾のサバ養殖事業で実現へ

「サバの刺身」食べたことある? 福井・若狭湾のサバ養殖事業で実現へ : Fukui:Tavi-Azu [たびあず福井]
福井県小浜市は、古くから、日本海の豊富な食材で、朝廷の食を支えた「御食国(みけつくに)」としての歴史を誇ります。中でも、サバは若狭...

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